26 апреля 2010 г.

Дерево-аптека


Баобаб! Новый продукт на европейском рынке.
Скоро европейцы смогут отведать традиционный африканский фрукт. Плоды баобаба. рынка ЕС. Попробовать экзотичный фрукт можно будет в качестве ингредиента в напитках, батончиках мюсли и некоторых кондитерских изделиях. Баобаб представляет собой крупный зеленый или коричневатый фрукт огромного баобабового дерева (Adansonia digitata), произрастающего в основном в Южной Африке, Мозамбике, Ботсване, Намибии и Зимбабве. Мякоть баобаба является хорошим пребиотиком, стимулирует рост полезной кишечной микрофлоры, а также обладает сильными антиоксидантными свойствами, в 4 раза выше, чем киви и яблоко. Плоды баобаба богаты различными питательными веществами: витамином С, пектином, рибофлавином, ниацином, яблочной, цитрусовой и янтарной кислотами. Масло плода содержит витамины A, D и E.

Комментариев нет:

Отправить комментарий